Kartofler - Ditta

Udseende og smag: Sorten Ditta er aflang med glat gul skræl. Fin og velsmagende.

Tips til tilberedning: Meget velegnet til anvendelse i salater og som både i ovnen. Den er meget kogefast og skal koge et par minutter længere end andre sorter. Den tynde skræl gør, at den også sagtens kan spises med skræl. Alle kartofler fra Lammefjorden har en tynd, fin skræl pga. dyndjorden.

Tips til opbevaring: Alle kartofler opbevares bedst mørkt og tørt ved cirka 5 grader, og der skal være frostfrit.